Jelux fläskhalsmarinad är en utvald uppsättning kryddor som gör köttet mer aromatiskt, mjukt och saftigt.

Ingredienser: salt, söt paprika, socker, koriander, lök, naturligt paprikaextrakt, gurkmeja, chili, antioxidant: askorbinsyra, svartpeppar, timjan, oregano, libbsticka

Användning: kan användas för fläskhals, revbensspjäll, bacon, olika typer av fågelelement - lår, vingar, filékött etc., inklusive nötkött.

Dosering: 30-35 g torr marinad + ca 20-25 g olja (t.ex. rapsolja) - denna mängd räcker till ca 50-60 gram marinad för 1 kg kött.

Marinaden kan också användas torr (som strössel)