Jelux köttmarinad är en utvald uppsättning kryddor som gör köttet mer aromatiskt, mjukt och saftigt.

Ingredienser: salt, socker, söt paprika, malen citronskal, stark paprika, svartpeppar, aromer, gurkmeja, vitlök, antioxidant: askorbinsyra, ingefära, chili, kardemumma, naturligt paprikaextrakt

Användning: kan användas för fläskhals, revbensspjäll, bacon, olika typer av fjäderfäelement - lår, vingar, filékött etc., inklusive nötkött.

Dosering: 30-35 g torr marinad + ca 20-25 g olja (t.ex. rapsolja) - denna mängd räcker till ca 50-60 gram marinad för 1 kg kött.

Marinaden kan också användas torr (som topping)