Produktkvalitet:

Torkade provencalska örter - är en harmonisk komposition som kännetecknas av en behaglig arom och högt kulinariskt värde. Var och en av de provensalska örterna har unika egenskaper: oregano, timjan och kyndel ger en lätt bitter ton, rosmarin en tallarom, medan basilika och mejram ger en unik fräschör.

Provensalska örter passar perfekt till allt kött , fisk, soppor eller sallader , vilket gör måltiden till ett sant nöje. Även om namnet på denna krydda hänvisar till en region i sydöstra Frankrike används dessa örter över hela världen. De har fått en stark följarskara i Polen och framhäver framgångsrikt fördelarna med våra traditionella rätter. Samtidigt tillför de en touch av den ursprungliga smaken och aromen, vilket gör dem till en intressant variant för älskare av fläskkotletter, pierogi och soppor som polacker älskar. Visste du att... Namnet "herbes de Provence" kommer från regionen i Frankrike som heter Provence , rik på aromatiska örter. Den är känd för sin bördiga jordmån, sitt unika maritima klimat och utmärkta kök . Provensalska blandningar är en komposition av väldoftande, torkade växter: rosmarin, basilika, timjan, kyndel, oregano och mejram.

Även om

den traditionella sammansättningen av inte innehåller lavendel, tillsätter fransmännen ofta den till örter avsedda för turister, eftersom det är den växt som utlänningar starkast förknippar med Provence. Användning: Torkade provencalska örter är oersättliga för köttfärs , fyllningar och grillade rätter. Fläsk som tillagas i en marinad med denna blandning får en örtarom, blir saftigt , helt enkelt utmärkt i smaken. Denna krydda är det perfekta sättet att tillaga fågel . Kycklingklubbor

eller kycklingvingar

i Provence-örter är ett perfekt mellanmål för grillen . Vi kan också strö denna blandning på friterade , tärnade kycklingbröstfiléer , och sedan lägga till den i en sydstatsdoftande sallad eller din favoritpasta. Produkten är ett utmärkt topping för soppor, sallader, keso och dippsåser . En aromatisk -kombination är också Provence-örter med naturell yoghurt – de blir ett lätt, gott pålägg till många delikatesser. Vi strör dem ofta på pizza och grytor. Det är också värt att prova dem på rostat bröd

. De är oersättliga i en saltfri kost , även en dieträtt med en nypa provencalska örter blir inte blek. De kan användas som salladskrydda, eftersom de passar bra till gurkor, tomater, oliver, mozzarella och olika sorters sallad. De tillsätts i rätter både före och efter tillagning.