Produktkvalitet:

Malen söt paprika - kan användas universellt i köket – till kötträtter, såser, keso, kallskuret, sallader, fiskrätter, ris och fågel. Den har en distinkt och samtidigt behagligt söt smak. Det ger rätter en utsökt arom , samt en vacker och intensiv färg.

Visste du att...

Pepparodling är bland de mest utbredda i världen. Dess huvudsakliga producenter av är: Indonesien, Mexiko , Spanien , Bulgarien, Nordafrika, Sydamerika och Ungern . Konsumtionen av paprika är något större än konsumtionen av peppar . Av dess sorter kan vi för närvarande räkna cirka tvåhundra . Både mogna frukter används (de kan vara röda, orange, gula eller lila) samt omogna – gröna. Beroende på hur mycket av fröna och de inre baljväggarna som tillsätts till slutprodukten, erhåller man en mildare eller varmare variant av rött pulver. Användning: Malen söt paprika

är perfekt till alla

kötträtter och fiskrätter, soppor såser, keso och kallskuret. Det förbättrar smaken på ungerska och italienska rätter. Det är ett idealiskt tillskott till sallader och grönsaker . Näst efter kött är det basen för gulasch , för vilken pulveriserad paprika rostas lätt i fett. Den kan också användas som färgämne för alla typer av såser, till exempel majonnäs eller gräddsåser.