Gör perfekt krispiga pizzor hemma – varje gång Den runda pizzastenen på 406 mm ger jämn värme och en porös yta som absorberar överflödig fukt. Resultatet blir en jämnt gräddad pizza med gyllene, krispig botten – utan bränd eller degig undersida. Den tåliga cordieriten klarar extrem värme och behåller temperaturen längre för snabbare, bättre bakresultat.

Det här gör produkten unik

• Krispig botten tack vare porös cordierit
• Tål upp till 787 °C och 17 mm tjock för stabil värme
• Medföljande ställ med handtag för säker hantering
• Praktisk skrapa för delning och rengöring
• Lättskött – enkel rengöring utan kemikalier
• Passar ugn, grill och stenugn för mångsidig bakning

Mer krisp, mindre fukt Den porösa stenen drar ut ånga från degbotten så pizzan gräddas torrt och jämnt. Det ger den eftertraktade kombinationen av frasig botten och luftig kant.

Byggd för hög värme Med 17 mm tjock cordierit lagras värmen effektivt och fördelas jämnt. Stenen tål upp till 787 °C utan att deformeras eller spricka och hjälper till att korta förvärmningen.

Säker och smidig hantering Det förkromade stället med handtag gör det lätt att lyfta in och ut stenen samt servera direkt på bordet med stabilitet och kontroll.

Smart verktyg för snygga snitt Den medföljande skrapan i PP-plast delar deg och pizzor och lossar fastbrända rester utan att skada stenens yta.

Enkel rengöring och skötsel Låt stenen svalna, skölj med varmt vatten och torka av med fuktig trasa, sedan lufttorka. Vid första användning: rengör, torka och värm upp gradvis. Med tiden utvecklas en naturlig patina som fördjupar smaken.

Mångsidig i köket och utomhus Passar i ugn, kolgrill, gasolgrill och stenugn. Perfekt för pizza, bröd, pajer och för att återge frasighet vid uppvärmning. Mät din ugn/grill och lämna 2–5 cm fritt utrymme runtom.

Detta ingår

• Rund pizzasten i cordierit, 406 mm
• Förkromat ställ med handtag
• PP-plastskrapa

Specifikationer

• Typ: Rund
• Material: Cordierit
• Tjocklek: 17 mm
• Diameter: 406 mm (16 tum)
• Mått: 406 x 406 x 17 mm
• Värmetolerans: upp till 787 °C
• Nettovikt: 3,88 kg
• Artikelnummer: VV40615R