Tomatkoncentrat 28-30%. Pastöriserat. Vet du hur tomatkoncentrat tillverkas? Även en liten fläck på skalet på en tomat kan förstöra smaken på vår tomatspecialitet, vilket är just vad koncentrat är. Därför väljer vi noggrant ut endast färska, mogna tomater, kända från kärnan, och tar sedan bort skal, kärnor och överflödig tomatjuice. Vårt 30% koncentrat är enkelt rensade och purerade tomater från vilka 70% av vattnet har avdunstat. Dessutom, tack vare värmebehandling, kan tomatkoncentrat innehålla upp till 2,5 gånger mer absorberbart lykopen än färska tomater, en värdefull antioxidant som effektivt kan bromsa åldringsprocessen. Den miljövänliga glasförpackningen till vårt koncentrat gör att du omedelbart kan säkerställa att koncentratet är tjockt och har rätt djupröda färg. Detta ger den tomatsoppa du älskar. Koncentratet, tack vare sin kondensation, kommer att ge en intensiv smak till tomatsåser och soppor, även om de är gjorda med tomater.