Arcos färgad slaktkniv - Prof. 291800, i NITRUM rostfritt stål med ett blad på 25 cm. Det ergonomiska handtaget i polypropen säkerställer komfort och säkerhet. Idealisk för professionella, möjliggör den att differentiera livsmedel tack vare sin färgkod, vilket garanterar bättre hygienkontroll.