🍳 VARFÖR VÄLJA DENNA SOUS-VIDE LÅGTEMPERATURTILLAGNING?

Sous-vide lågtemperaturtillagningsenhet är den perfekta lösningen för professionell matlagning där kvalitet, saftighet och näringsvärde bevaras. Genom exakt temperaturkontroll får du alltid perfekt tillagade rätter, vilket minskar matsvinn och ökar kundnöjdheten.

Denna enhet är idealisk för à la carte-restauranger och matlagning utanför rusningstid, och garanterar en jämn och konstant kvalitet på varje serverad portion.

⚙️ NYCKELFÖRDELAR

• Vakuumtillagning i påsar för perfekt resultat och bevarad saftighet
• Exakt termostat: 35°C – 90°C med 0,1°C noggrannhet
• Helt rostfritt stål – robust och hygieniskt
• Tätt lock med silikontätning – minimal värmeförlust
• Handtag och avtappningskran – enkel hantering
• 4 avdelare i rostfritt stål ingår för portionering
• Bevarar matens näringsvärde och minskar matsvinn

📐 TEKNISKA DATA

• Längd: 335 mm
• Bredd: 363 mm
• Höjd: 290 mm
• Kapacitet: 13 l
• Effekt: 400 W
• Spänning: 230 V
• Material: Rostfritt stål
• Vikt: 10 kg

📦 INGÅR I SETET

• Sous-vide matlagningsenhet
• PL-manual

Tillverkarnummer: 225264

Artikel.nr: 0a2d814f-9f12-53d4-998a-b9808325a889