En tandad kökskniv av högkvalitativt Ferrinox 18/10 rostfritt stål. med en hög kolhalt på 1,4028/X30Cr13. En nyckelfunktion hos detta stål är dess motståndskraft mot alla typer av repor och repor, och dess ökade motståndskraft mot nötning och korrosion. Bladet är tillverkat av krom-molybdenstål, som är exceptionellt hårt, motståndskraftigt mot deformation och lätt att skärpa. Kniven är tillverkad med traditionella tekniker från ett enda stycke stål. Trähandtagen är ergonomiska och ger ett säkert, halkfritt grepp.

Bladlängd - 12,5 cm

Total längd - 24 cm