Tårtkniv speciellt utformad för att skära och detaljera genoser och sammansatta desserter. Märket LE MEILLEUR PÂTISSIER, producerad i samarbete med SIF UNIS Frankrike. Blad i rostfritt stål som är skarpt för rena och precisa snitt: idealisk för jordgubbstårtor, Schwarzwaldtårtor, charlotter, tårtor, bavarois, number cakes och andra våningstårtor. Dess finish i rostfritt stål garanterar hållbarhet, hygien och enkel skötsel. Rekommenderad användning för både amatör- och professionella bagare som vill få jämna skivor utan att krossa lagren. Skötselråd: handtvätta och torka noggrant för att bevara skärpan. Kompakt och lättmanövrerad, denna kniv underlättar monteringen och presentationen av bakverk.