Tonka bönor bondebönor 50g
307 kr
307 kr
Tor, 15 okt - mån, 19 okt
Hemleverans
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Produktbeskrivning
Tonkaböna är ett frö som värderas för sin intensiva, söt-kryddiga arom med inslag av vanilj, mandlar och kanel. Det används främst i desserter, choklad, krämer och likörer, vilket ger dem en djup, distinkt smak. På grund av sin intensiva arom används det vanligtvis i små mängder. I köket kombineras den elegant med vanilj, choklad och frukt.
Vad är tonkaböna?
Tonkabönan är fröet från trädet Dipteryx odorata, som växer främst i Sydamerika, särskilt Brasilien och Venezuela. Den ser ut som en mörk, skrynklig böna som är några centimeter lång. Den är inte ätbar rå, men när den rivs eller används i små mängder blir den en värdefull krydda med en intensiv vanilj-kryddig arom, som används i desserter, choklad och likörer.
Användningsområden för bönan:
-
Tillägg till desserter, såsom kakor, krämer, puddingar och glass.
-
Smaksättning av choklad, praliner och andra konfektyrer.
-
Förstärker smaken av likörer, spritdrycker och sirap.
-
Kombineras med vanilj, mandlar och frukter för att ge en djup, kryddig-söt arom.
Tonkaböna och vaniljstång:
Egenskap Tonkaböna Vanilj Ursprung Träd Dipteryx odorata (Sydamerika) Orkidé Vanilla planifolia (Madagaskar, Mexiko) Utseende Mörk, hård, skrynklig Brun, elastisk, lätt fuktig Arom Intensiv, vanilj + mandlar + kanel Söt, krämig, lätt blommig Användning Små mängder i desserter, choklad, likörer Efterrätter, drycker, glass, krämer Smakintensitet Mer uttalad, dominerar lätt rätten Delikat, mild arom
Näringsvärden per 100 g bönor:
Produktens näringsvärde i 100 g Energivärde 1956 kJ / 467 kcal Fett- inklusive mättade fettsyror
13 g
7,4 g
- inklusive sockerarter 50 g
9,1 g Fiber <0,5 g Protein 17 g Salt 0,01 g
Näringsvärdena har beräknats baserat på tabelldata och specifikationer för de levererade råvarorna. Enskilda batcher kan variera något.
Ingredienser:
Allergeninformation:
Produkten kan innehålla allergener: gluten, jordnötter, andra nötter, sesam och soja.
Rekommenderade förvaringsförhållanden:
Förvara svalt och torrt.
Förpackningsmetod:
Produkten är förpackad i tjock doypack-förpackning. Förpackningen har en värmeförseglad dragkedja som gör att produkten kan öppnas och stängas flera gånger. Denna enkla teknik säkerställer att produkten förblir färsk. Dess organoleptiska egenskaper förblir oförändrade under hela hållbarheten. På grund av hög försäljning och omsättning är MIGOgroup-produkter alltid färska. De har långa utgångsdatum, vilket gör det enklare att göra större inköp och fylla på ditt hemskafferi.
Ursprungsland:
Venezuela
Produktionsländer kan variera beroende på tillgänglighet och köp.
Nettoförpackningsinnehåll (gram):
50 g
Tillverkare:
Biowski Sp. z o. o.
Bogdańczowice 4
46-233 Bąków
Vikt, kilo
0.07
Artikel.nr.
0e7b1be4-79b5-51a9-b63f-bff17dfb22b0
Specifikationer | |
|---|---|
tillverkarens namn | MIGOgrupp |
Tonka bönor bondebönor 50g
307 kr
307 kr
Tor, 15 okt - mån, 19 okt
Hemleverans
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av