(vakuumförpackad)

Staven av vanilja från Madagaskar är en av de mest värderade och intensiva naturliga aromerna i världen. Den bourbon-vanilja vi erbjuder har en längd på 12–14 cm, kommer från renommerade plantager på Madagaskar och har omhyggsamt förpackats vakuum för att bevara full smak, elasticitet och fuktighet.

Original vanilja

Till skillnad från billigare indonesisk vanilja, madagaskisk vanilja utmärker sig med djupare, mer komplex aromat med noter av karamell, choklad och torkad frukt.

Våra stavar är färsk, elastiska, fulla av oljiga frön och förpackade vakuum för att bevara full smak och fuktighet.

Detta är en natural premium vaniljestav som inte har något att göra med syntetiska aromater – 100% autentisk smak och doft i en noggrant utvald skida.

Produktets egenskaper:

• längd: 12–14 cm
• ursprung: Madagaskar (region Sava)
• sort: Vanilla planifolia (Bourbon-vanilja)
• Kvalitetsklass: I (premium), högt innehåll av vanillin
• Utan GMO
• form: hel stav, mjuk och elastisk, full med frön
• förpackning: vakuum, skyddar arom och fräschhet
• användning: desserter, glass, bakverk, likörer, siraper, mjölk- och kaffedrycker

Hur man använder vaniljestaven

Varför välja vår vanilja?

• Intensivare aromat än i indonesisk vanilja
• Noggrant utvalda stavar av premiumklass
• Vakuumförpackning – bevarar fräschhet och full smak
• Ideal för både hemmabruk och professionell användning

Recept – Vaniljkräm med mascarpone och hallon

Ingredienser:

• 250 g mascarponeost
• 150 ml grädde 30%
• 3 skedar pulversocker
• Frön från 1/2 stav Bourbon-vanilja från Madagaskar
• 200 g färska hallon
• Några myntblad till dekoration

Förberedelse:

Detta är en lätt, krämig dessert med naturlig madagaskisk vanilja som imponerar både på smak och utseende. Perfekt för en elegant eftermiddagste eller en romantisk middag.