Denna kommersiella mjukglassmaskin är byggd för hektiska diskar som kräver jämn produktion, enkel kontroll och en kompakt design. Bänkmodellen kombinerar en exteriör i rostfritt stål med två behållare på toppen och ett frontmatat dispensersystem med tre handtag, vilket gör det möjligt att servera två enskilda smaker plus en blandad smak från en och samma maskin. Med en effekt på 1650W och en kapacitet på 18 till 28 liter per timme stöder den regelbunden servering i glassbarer, caféer, snackbarer, hamburgerrestauranger, dessertdiskar och små matstånd.

Enheten använder 2 x 5,5L cylindrar i rostfritt stål för ingrediensförvaring, vilket hjälper operatörer att förbereda större satser innan påfyllning. Den interna fryscylinderns kapacitet är 1,6L, och maskinen kan servera 8 till 10 bägare kontinuerligt, där varje portion är cirka 80 g enligt den medföljande produktinformationen. Första produktionen tar cirka 14 minuter, följt av cirka 4 minuter för återfrysning, vilket hjälper till att bibehålla en smidigare serveringstakt under rusningstid.

Ett digitalt kontrollgränssnitt fungerar som en mjukglassmaskin med LED-panel, vilket ger direkt tillgång till driftstatus och nyckelfunktioner på maskinens framsida. Panelen stöder autoläge, rengöringsläge, standbyläge och inställningsjusteringar. Denna layout är praktisk för personal som snabbt behöver kontrollera maskinen under servering utan att öppna enheten eller avbryta arbetsflödet.

Texturkontroll är en av de främsta fördelarna med denna modell. Maskinen inkluderar puffningsteknik för att öka luftkontakten i blandningen, vilket hjälper till att producera en fylligare och mjukare glasstextur från samma ingredienser. Det är också en mjukglassmaskin med hårdhetsjustering, så att serveringskonsistensen kan finjusteras för att matcha olika menypreferenser. Detta är användbart vid byte mellan lättare mjukglass och en fastare finish för strutar eller blandade desserter.

För kommersiell hygien och enklare underhåll inkluderar fryssystemet en cylinder i 304 livsmedelsklassat rostfritt stål. Konstruktionen i rostfritt stål stöder daglig användning och rutinmässig rengöring i livsmedelsmiljöer. Funktionen för automatisk rengöring förenklar städningen: vatten kan tillsättas och rengöringsprogrammet aktiveras från kontrollpanelen, vilket minskar manuella sköljsteg vid slutet av serveringen eller mellan smakbyten.

Kylprestandan stöds av en inbyggd kondensor med kopparrör, ventilationsöppningar på sidan och en höghastighetsroterande mekanism som främjar jämn frysning och värmeavledning. Maskinen inkluderar även förkylning, vilket gör den till en mjukglassmaskin med förkylningsfunktion som hjälper till att hålla blandningstemperaturen mer stabil innan produktionen startar. Kombinerat med ett kompressorljud under 66 dB enligt den medföljande informationen, fungerar detta bra som en tyst kommersiell glassmaskin för placering i kundområden där personalens kommunikation och kundernas komfort är viktig.

Dess kompakta kommersiella format passar bättre på diskar än större golvmodeller samtidigt som den täcker servering av flera smaker. Droppbrickan på framsidan hjälper till att hålla serveringsområdet renare, och den integrerade struthållaren håller strutar nära dispensern för snabbare förberedelse. För företag som vill lägga till frysta desserter utan att ge upp för mycket arbetsyta, ger denna modell praktisk kapacitet, synliga kontroller och flexibilitet för flera smaker i en enhet av rostfritt stål.

Färg: Silver, Svart
Material: Rostfritt stål, 304 livsmedelsklassad cylinder i rostfritt stål