Produktkvalitet:

Vita senapsfrön - glädjer med en lätt sötaktig , och samtidigt lätt kryddig smak . Den passar perfekt till alla typer av marinader, kryddiga såser , pickles, samt för att krydda kötträtter, soppor och kallskuret . Vit senap är ett oumbärligt tillskott när man inlaggar gurkor eller kål. Det är också bra för att tillaga orientaliska , indiska rätter . Indier steker fröna tills de spricker och får en behaglig, lätt nötig arom. Senapsfrön som tillagas på detta sätt kompletterar de kryddblandningar de skapar. Tack vare hela senapsfrön får rätterna en intensiv smak. Visste du att...

Romarna ansåg det vara ett

afrodisiakum och använde det för att framställa kärleksdrycker . Under medeltiden i Europa var senap en av de kryddor som var allmänt tillgängliga för de mindre rika. Det finns tre kända typer av senap: svart , vit , och även den indiska sarepska . För närvarande används det inte bara i köket - det används också som

djurfoder och som näringsämne för bin . Det är värt att plantera denna blommande växt nära bigården — honung senap är lätt, distinkt i smaken och inte särskilt söt. Användning: Vita senapsfrön används huvudsakligen som ett komplement till

till

pickles , marinader, senap , såser, samt kött . Dess tillsats ger en distinkt smak av bakad eller grillad fågel eller fläsknacke. När du tillagar marinaden för stek är det värt att berika den med produkter som passar perfekt

med senap: enbär , kryddpeppar, lagerblad , oregano, mejram, dragon och vitlök . De lätt kryddiga kornen är också utmärkta till marinerade svampar från burk. De kommer att ha en underbar inverkan på smaken av lagersopp , kantareller eller smörsvampar. Denna krydda,

tillsatt i konserver , kommer att hålla dem färska längre. frön, till skillnad från andra kryddor, är faktiskt luktfria . Därför kan du, innan du lägger dem i en maträtt, rosta dem i olja eller en torr panna. Detta ger dem en skarp arom

. Paprika i saltlake med tillsats av vita senapsfrön får en distinkt smak. Genom att mala frön i en mortel kan du använda dem för att göra _ dressing för en färgglad _ grönsakssallad.