Produktkvalitet:

Vitlök är en växt som är nära besläktad med lök, schalottenlök och purjolök . Den är perfekt för torkning och i denna form är, som granulerad vitlök, ett idealiskt tillskott till olika rätter. Inte alla gillar den specifika smaken av den här växten, men även en liten mängd av den i en rätt kan påverka dess smak . Granulerad vitlök är en krydda som används nästan varje dag i köken i många polska hem, vilket till stor del beror på dess

mångsidighet och unika smak. Den har en skarp , brännande och intensiv smak , samt en karakteristisk lukt , som kommer från närvaron av ett aminosyraderivat som innehåller svavel. Vitlök ger en delikat

kryddighet till rätter, så den fungerar utmärkt i både traditionella och mer moderna rätter . Denna torkade krydda är ___HtM1P14CEhO1D3R__ bekvämare att använda och applicera i köket än färsk vitlök eftersom den lätt löses upp i olika typer av såser till kött och andra rätter, samt i dressingar och dippsåser till sallader. Dess färg varierar från krämvit till mörkbeige. Det är en mycket mångsidig krydda som perfekt förhöjer smaken på olika rätter. Visste du att... Enligt forntida övertygelser avvisar vitlök onda andar? Flätor från denna aromatiska växt hängdes över dörrar för att skydda huset

och dess invånare från

olyckor . Byggarna av pyramiden i Giza åt en vitlöksklyfta om dagen för att ha styrka att arbeta. Användning: Vitlök rekommenderas särskilt till rätter baserade på fisk , som ingrediens i marinader för kött och

brödjäs

. Vi kan använda den för att krydda fågel, vilt, kanin, olika fiskar och soppor. Den förhöjer också smaken av hemlagade patéer, såser eller grillade grönsaker. Den passar också utmärkt till fett kött, som lamm eller fläsk. Vitlök är också en utmärkt krydda för italienska rätter. Vi kan strö den på pizza och bruschetta, eller lägga till den i pastasåser och fisk och skaldjur. Det är ett mycket gott tillskott till olivolja, och även en av basingredienserna i aiolisås som används till ägg, smörgåsar och rostat bröd.