Bakpulver
16 produkter
Bakpulver är ett av de vanligaste hävmedlen i köket och gör att kakor, muffins och bröd blir lätta och luftiga. Hos CDON hittar du bakpulver i storlekar från 15 gram upp till 500 gram, perfekt oavsett om du bakar sällan eller ofta. Förvara bakpulvret torrt så håller jäskraften länge, och komplettera gärna med mjöl, socker och andra bakingredienser för att få ihop hela receptet.
-1 %Glutenfritt bakpulver EKOLOGISK 17g Biovegan
182 kr
Tidigare lägsta pris:
184 kr
måndag, 31 aug
Gellwe Bakpulver 30 g
177 kr
fredag, 28 aug
Bakpulver - 1 kg
223 kr
måndag, 31 aug
Appetita Bikarbonat 30 g
177 kr
fredag, 28 aug
Wodzisław Bakpulver 30 g
177 kr
fredag, 28 aug
Bakpulver - 100g 0,1kg
183 kr
måndag, 31 aug
-1 %Bakpulver Eko 15g - Dary Natury
177 kr
Tidigare lägsta pris:
179 kr
måndag, 31 augVitally Food Ekologiskt Bakpulver, 15g
184 kr
måndag, 31 aug
Vinsten 40g Provita
190 kr
måndag, 31 aug
Bakpulver - 500g 0,5kg
202 kr
måndag, 31 aug
Appetita Home Secrets Bakpulver 15 g
177 kr
fredag, 28 aug
Bakpulver 200 g
192 kr
måndag, 31 aug
Glutenfritt bakpulver ORGANISK 12g
176 kr
måndag, 31 aug
Vinstenspulver Kaliumtartrat 50 g DECORA
229 kr
måndag, 31 augBakpulver 150g - Bukowina Shelter
202 kr
måndag, 31 augAMYLON Ekologiskt bakpulver Glutenfritt Ekologiskt 12 g
197 kr
måndag, 31 aug
Bakpulver är ett hävmedel som gör att kakor, muffins, bröd och pannkakor blir lätta och luftiga. Det består av natriumbikarbonat, syra och stärkelse i rätt proportioner, vilket gör att degen jäser jämnt så snart den kommer i kontakt med vätska och värme i ugnen.
Bakpulver skiljer sig från ren natriumbikarbonat (bikarbonat), som saknar syra och därför behöver en syrlig ingrediens i degen, till exempel citron eller filmjölk, för att jäsa. Många recept går att byta mellan de två, men mängderna behöver ofta justeras eftersom bakpulver redan innehåller den syra som bikarbonat saknar.
Hos CDON hittar du bakpulver i flera storlekar, från mindre påsar på 15 gram som räcker till enstaka bak, till större förpackningar på 100, 200 och 500 gram för dig som bakar ofta eller vill ha hemma i skafferiet. Förvara bakpulvret torrt och lufttätt så håller det sin jäskraft längre.
Bakpulver är en självklar del av de flesta bakrecept och kombineras gärna med mjöl och socker & sötningsmedel. Bakar du klassiska bondkakor eller andra kakor med extra lyft kan även jäst eller en färdig bakmix vara ett bra komplement, och behöver du smak till bakverket finns bakextrakt i sortimentet.
Köp bakpulver online hos CDON och få det levererat direkt hem till dörren.
Vanliga frågor
Det går ofta, men inte alltid rakt av. Bikarbonat behöver en syra i degen, till exempel citron eller filmjölk, för att jäsa, medan bakpulver redan innehåller syra. Följ receptets mått noga vid byte.
Nej. Bakpulver innehåller natriumbikarbonat, syra och stärkelse, medan bikarbonat (natriumbikarbonat) bara är det rena ämnet. Båda fungerar som hävmedel men reagerar olika i degen.
Priset beror på förpackningens storlek, från mindre påsar på 15 gram till större förpackningar på 500 gram. Hos CDON hittar du bakpulver i flera storlekar till bra pris.
Förvara bakpulver torrt, svalt och lufttätt i originalförpackningen eller en tät burk. Fukt gör att det snabbare tappar sin jäsförmåga.
En vanlig tumregel är cirka 1-2 teskedar bakpulver per 2-3 dl mjöl, men mängden varierar mellan recept, så följ alltid det angivna måttet i receptet.