Fri Frakt över 299 kr
Fri Frakt över 299 kr
Kundservice

Bönpasta

11 produkter

Bönpasta är en smakrik och proteinrik ingrediens gjord på bönor, kikärtor eller linser, ett glutenfritt alternativ till vanlig pasta. Den passar perfekt i wokrätter, sallader och asiatiskt inspirerade rätter, och ger dig fler valmöjligheter i köket. Hos CDON hittar du bönpasta som gör det enkelt att äta mer växtbaserat och variera vardagsmaten med nya smaker och konsistenser.

Sida 1 av 1

Bönpasta är pasta gjord av bönor, kikärtor eller linser istället för vetemjöl, och fungerar som ett smakrikt och proteinrikt alternativ till vanlig pasta. Konsistensen är något fastare och smaken mildare och lite nötigare, vilket gör bönpasta till en bra bas för allt från vardagsmiddagar till mer experimentlystna rätter i köket.

Hos CDON hittar du bönpasta i flera varianter, bland annat gjord på svarta bönor, kikärtor, mungbönor och linser. De flesta sorterna är helt glutenfria eftersom de tillverkas av baljväxter istället för vete, vilket gör bönpasta till ett tryggt val för dig som behöver undvika gluten eller bara vill äta mer växtbaserat.

Jämfört med vanlig vetepasta innehåller bönpasta betydligt mer protein och fiber per portion, vilket gör den mättande och bra för en jämnare blodsockernivå. Det gör bönpasta populär bland dig som tränar, äter vegetariskt eller helt enkelt vill variera vardagsmaten med en näringstätare ingrediens.

Bönpasta passar bra i wokrätter, ljumna sallader och kalla pastasallader, men fungerar även utmärkt med klassiska tomatbaserade eller krämiga såser. I asiatisk matlagning används bönpasta ofta tillsammans med sojasås, sesamolja och grönsaker för snabba och mättande rätter. Ska du krydda upp maten passar matolja och vinäger bra att ha hemma, och för dig som lagar mer avancerade rätter kan även matlagningsvin vara ett bra tillskott i skafferiet.

Bönpasta kokas på liknande sätt som vanlig pasta, men ofta på kortare tid, vanligtvis 3-7 minuter beroende på sort och form. Följ alltid koktiden på förpackningen och skölj gärna av pastan lätt efter kokning för bästa konsistens. Förvara torr bönpasta svalt och torrt i originalförpackningen eller en lufttät burk, så håller den sig fräsch länge. Välj den sort som passar din rätt bäst och köp bönpasta enkelt online hos CDON.

Vanliga frågor

Bönpasta innehåller mer protein och fiber än vanlig vetepasta, vilket gör den mättande och bra för en jämnare blodsockernivå. Den passar bra i en varierad kost, oavsett om du äter vegetariskt eller bara vill testa något nytt.

Ja, de flesta bönpastor är helt glutenfria eftersom de görs av baljväxter i stället för vete. Kontrollera ändå förpackningen om du har celiaki, eftersom vissa produkter tillverkas i lokaler som även hanterar gluten.

Bönpasta är pasta tillverkad av bönor, kikärtor eller linser istället för vetemjöl. Den är protein- och fiberrik och fungerar som ett smakrikt alternativ till vanlig pasta i de flesta rätter.

Bönpasta har en mildare och något nötigare smak än vanlig pasta, med en fastare konsistens. I kraftigt kryddade rätter märks smaken mindre och pastan bidrar mest med struktur och mättnad.

Bönpasta kokas som vanlig pasta men ofta kortare tid, cirka 3-7 minuter beroende på sort. Följ koktiden på förpackningen och skölj gärna av pastan lätt efteråt för bästa konsistens.