Fri Frakt över 299 kr
Fri Frakt över 299 kr
Kundservice

Couscous & pärlcouscous

8 produkter

Couscous är en snabb bas i skafferiet som svälls på några minuter. Hos CDON hittar du klassisk couscous av durumvete och pärlcouscous med större korn i ett brett sortiment, även fullkorn. Couscousen passar till sallader, grytor och matlådor. Jämför varianterna och beställ online med leverans hem. Sortimentet passar både vardagsmiddagen och matlådan. Välj efter smak och tillagningstid.

Couscous eller pärlcouscous

Couscous är små ångade kulor av durumvete. Klassisk couscous svälls i hett vatten i cirka fem minuter. Pärlcouscous, även kallad israelisk couscous, har större korn som kokas ungefär tio minuter och ger mer tuggmotstånd i sallader och grytor.

Fullkorn och gluten

Fullkornscouscous innehåller mer fibrer än vanlig couscous. Couscous görs av vete och innehåller gluten. Vill du ha alternativ utan vete finns quinoa, hirs och bovete.

Så lagar du couscous

Mät upp lika delar couscous och kokande vatten eller buljong, tillsätt olivolja och salt, lägg på ett lock och låt svälla i cirka fem minuter. Rör om med en gaffel. Pärlcouscous kokas som pasta tills kornen är mjuka. Servera som bas till grillat kött, fisk eller ugnsrostade grönsaker, eller blanda med örter, citron och fetaost till en snabb sallad.

Fler basvaror

Vill du variera finns ris och korn. Hela utbudet hittar du under säd, ris & spannmål.

Vanliga frågor

Couscous är små ångade kulor av durumvete som liknar mycket liten pasta.

Häll lika delar kokande vatten eller buljong över couscousen, lägg på ett lock och låt svälla i cirka fem minuter. Rör om med en gaffel.

Nej, couscous görs av vete och innehåller gluten. Quinoa, hirs och bovete är alternativ utan vete.

Pärlcouscous har större korn som kokas ungefär tio minuter och ger mer tuggmotstånd. Vanlig couscous är finare och svälls på cirka fem minuter.

Fullkornscouscous innehåller mer fibrer än vanlig couscous. Hur nyttig måltiden blir beror också på vad du serverar till.